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「うまげな 生きくらげピクルス」のタルタルソース

「うまげな 生きくらげピクルス」のタルタルソース
「うまげな 生きくらげピクルス」のタルタルソース

鬼の料理手帳、第2回目の記事は揚げ物を食べるときにあると嬉しい!タルタルソースのレシピです。 【「うまげな 生きくらげピクルス」のタルタルソース】 <材料>(2人分) ・「うまげな 生きくらげピクルス」みじん切り・・・大さじ1 ・「うまげな 生きくらげピクルス」ピクルス液・・・大さじ1 ・マヨネーズ・・・大さじ1 ・粒マスタード・・・小さじ1 ・きゅうりのみじん切り・・・大さじ1 <作りかた> 全ての材料を容器の中で合わせてよく混ぜる。 少しの量を切って混ぜるだけで完成するので、あっという間です! 写真は唐揚げの上にのせていますが、お魚のフライの上にのせても美味しいです。 ※「うまげな 生きくらげピクルス」は鬼の畠が運営するカフェ型施設「HAKOBUNE」で提供中の「鬼の畠特製 きくらげバーガー」に使用しているピクルスを商品化したものです。 「HAKOBUNE」内のお土産コーナーで販売しています。

 
 
 

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