おすすめレシピ
生きくらげ
スムージー
凍らせたきくらげ、バナナ、
ミルクでスムージーに。
ハチミツを入れてもgood。
パスタ
きくらげを細切りにして、
ニンニク、鷹の爪で
ペペロンチーノに。
アヒージョ
少し大きめに切ったきくらげ、
むき海老、ブロッコリーで
アヒージョに。
天ぷら
大きなきくらげに
衣を付けて中火で5分。
さくさくの天ぷらに。
サラダ
ざく切りきくらげ、貝柱、
トマトをオリーブオイル、塩、
バルサミコ酢で和えて。
おでん
大きめに切ったきくらげを
好きな具材と一緒に
出汁で煮込んでおでんに。